EkoLiva : 2016

fredag 9 september 2016

Råsaftcentrifug

Ett bra sätt att få i sig vitaminer är att dricka juicer. I råsaftcentrifugen kan du lägga i både frukt och grönsaker, här med apelsin, lime, morot och ingefära

torsdag 8 september 2016

En dag vid havet

Härligt att komma ut till havet efter jag legat förkyld i några dagar.

Dottern

söndag 4 september 2016

Nypon innehåller bl.a. C-vitamin, aminosyra, A-vit, E-vit, järn, magnesium, kalium, zink och kisel.

Nypon innehåller en hög halt av C-vitamin vilket är en antioxidant som stärker immunförsvaret och hjälper cellerna att försvara sig mot fria radikaler.
Den är lika effektiv mot urinvägsinflammation som tranbär. Nypon har en antiinflammatorisk effekt och sägs kunna lindra led- och muskelvärk.
Nypon reglerar matsmältning , stärker hud och slemhinnor, motverkar lågt blodtryck, reglerar vätskebalansen, ger bättre motståndskraft och gör dig piggare.

Nyponpulver i en ansiktsmask ger huden en riktig uppfräschning och massa lyster och ger huden massor med vitaminer.

Plocka hela och fina nypon som du delar och tar ur fröna. Torka sedan i ugnen i 40-50 grader utspridda på ett bakplåtspapper, lämna ugnsluckan lite öppen så att fukten kan dunsta (om du inte har varmluftsugn). Torka tills de är helt torra, brukar ta några timmar och lämna sedan på eftervärme. Har du en kraftig mixer kan du mixa nyponen till ett pulver.

Dosering- 1-3 msk pulver dagligen.

En av mina favorit platser.

Älskar att vara ute i naturen.

torsdag 1 september 2016

Erbjudande

EkoLiva fyller 1år

Ett helt år har redan passerat. Ett fantastiskt år har det varit och jag har haft äran att få träffa så många härliga personer under detta år. Ser framemot kommande år och att få utveckla de idéer som ligger på lager och väntar. Kram

söndag 28 augusti 2016

Vegan kebab

Oumph har blivit en favorit, här en vegansk kebab.

måndag 13 juni 2016

Daggkåpa

Daggkåpa - Alchemilla spp

Bra vid - sårvård (utvändigt) kraftiga menstruationer och narig, slapp hud.

Daggkåpan innehåller hög halt av garvämnen som drar samman hud, stärker vävnad och minskar blödningar vid menstruation och förlossning.

Drick som te, 2-3 tsk ört till 2-3 dl kokt vatten. Sila och drick 30 min innan måltid för bästa effekt.

Vid sårvård ta 3-4 msk ört till 2-3 dl vatten, koka upp och låt dra under lock i 10 minuter. Sila och badda på såret upprepade gånger.

Daggkåpan är fantastisk vid slapp, livlös och narig hud. Gör då ett ansiktsvatten. Ta då några nypor ört till 3 dl vatten, gör på samma sätt som vid sårvård och använd avkoket som ansiktsvatten. Avkoket ska förvaras i kylskåp och håller då upp till en vecka.

Björk

Björk - Betula sp

Bra vid reumatiska besvär och urinvägsbesvär.

Björkens saponiner verkar milt stimulerande för njurarna och tillsammans med björkens eteriska oljor hjälper de till att lösa upp slaggprodukter t. ex urinsyrekristaller runt leder och ur bindväv. Björken innehåller hög halt av C-vitamin.

Vid besvär kan du göra te, ta ca 5 msk björkblad till 2-3 dl kokt vatten, sila och drick 3 koppar per dag i 14 dagar.

Björken är bäst att plocka före midsommar då de terapeutiska ämnena är som högst.

måndag 30 maj 2016

Maskros

Maskros - Taraxacum officinalis

Hela örten kan användas som läkeört och till mat.

Maskrosen är bra vid matsmältningsbesvär, stärker immunförsvaret och verkar milt vätskedrivande.
Bitterämnet taraxacin verkar stimulerande för hela matsmältningssystemet. Har man matsmältningsbesvär kan man prova en kur med att äta 3-5 råa stjälkar varje dag i 14 dagar.

Av blommorna kan man göra maskrossirap.

I hudvård kan maskrosen användas vid irriterad, fet och oren hud. Den verkar renande vid acne och sår som är infekterade.

måndag 9 maj 2016

När nässlorna är som bäst

Nu när de späda nya nässlorna kommer upp så är de fulla av vitaminer och mineraler, det är av dessa nässlor som vi tillverkar vår nässelpulver.

Undrar om det finns någon som blir lika glad som jag över ett nässelfält. Träffar ofta på andra som är och vandrar i skog och mark, många stannar och frågar vad vi gör. De flesta tänker då på nässelsoppa, vilket är gott men nässlan är verkligen en mångsidig växt som kan användas till så mycket mer.

Dagens skörd

lördag 7 maj 2016

SKÖRDA, TORKA OCH FÖRVARA

SKÖRDA

Förbered dig genom att planera vad du behöver och hur mycket.
Du behöver en korg eller papperspåsar att plocka i, plocka inte i plastpåsar, detta försämrar kvalitén på örten och örten hinner vissna innan den kommer på tork. Sax eller en kniv och handskar är bra att ha med även en fältflora, är du osäker på någon ört låt den då vara.

Plocka bara friska,rena och torra örter. Bästa plocktiden är när daggen lagt sig och innan klockan 12,00, då är de aktiva ämnena i växten är som högst.
Plocka minst 100 m från en bilväg och inte vid besprutade åkrar eller i naturreservat.

För blommor är det bäst att plocka i början av blomningstiden, för blad före och under blomning, rötter tar man på våren eller på hösten. Bär och frukter plockar man när de mognat.
Plocka varsamt så du inte drar upp växten med rötter.

TORKA

Så fort du plockat örten börjar dess aktiva ämnen att förändras, kvalitén blir sämre ju längre tiden går så det är viktigt att börja torka så fort som möjlig.

Du kan torka örterna på följande sätt

På rena vita lakan som du kan te x spänna upp mellan två stolar
Oblekt papper, ej tidningspapper
Tork apparat
Torkskåp för tvätt
Bastu max 40 grader
I ugn te x rötter och grövre material max 40 grader

Bästa torkplatsen är luftig, varm och torr, håll torkplatsen dammfri. Undvik att torka i direkt solljus då de aktiva ämnena påverkas av solen.
Torktiden varierar beroende på torkmetoden och hur kraftiga och fuktrika örter du har på tork. På lakan med god ventilation är torktiden ca 3-5 dagar.

FÖRVARING

Örterna är redo att läggas till förvaring när du känner att växten är helt torr. Den ska smula sönder mellan fingrarna och när du bryter av en stjälk så ska den gå av lätt, är örten inte helt torr är stjälken seg.
Förvara örterna så hela som möjligt. Förvaringskärlet ska var rent, torrt och luftigt så att örterna inte möglar. Förvara i mörka kärl som i bruna glasburkar eller som vi, i bruna ekologiska papperspåsar. Örterna trivs även i jutesäckar.
Förvara örterna fram till nästa säsong då det kommer nya färska växter att plocka.

LYCKA TILL!

Skördekalender

Nu har säsongen startat och vi plockar hela sommaren olika örter för hälsa och hudvård.
Här har du en kalender över när de olika örterna är lämpliga att plocka.

Nässla, maskrosblad innan blomning,älggräs, harsyra, smultron

JUNI

Björk innan midsommar,fläder, kamomill, groblad, daggkåpa, harsyra, älggräs, nässla,
ros, smultron, hela maskrosen

JULI -

Kamomill, daggkåpa, röllekeblommor, äkta johannesört, groblad, älggräs ,nässla, smultron,ros

AUGUSTI -

en, havtorn, kamomill,ros

SEPTEMBER -

en, nypon

torsdag 31 mars 2016

Plocka, torka och förvara

Kommer under våren att skriva inlägg om de olika örterna vi har i naturen och hur du kan använda dig av dem. Kommer även skriva om hur du kan plocka, torka och förvara. Du kan själv skapa dig ett örtapotek för husbehov.

Nässelpulver

En bild från 2015 på vårat eget Nässelpulver som vi tillverkar och säljer.

Örtsäsong

Örtsäsongen närmar sig med stormsteg och en av mina favoriter är mångsidiga och användbara Nässlan

Brännässla - Urtica diocia

Klorofyll, karotin, histamin, myrsyra C, B och K-vitamin, garvämnen, kalium, magnesium, kisel, järn, fosfor, zink.

Klofyllet i kombination men järn och mineraler stärker hår, hud och naglar.

Kalium behövs för att njurarna ska kunna frigöra slaggprodukter.

Magnesium är viktigt för skelett, benstommen och tänderna.

K-vitamin är nödvändigt för immunförsvaret.

Nässlan är en av det mest näringsrika växterna vi har i naturen, 1 tsk av nässelpulver sägs täcka dagsbehovet av c-vitamin.

Nässlan verkar avgiftande, inflammationshämmande, urindrivande och är bra för blodbildningen.

Den verkar förebyggande vid hudproblem som akne och eksem.

Rekommenderad dos 1 tsk om dagen.

tisdag 15 mars 2016

Aromamassage - en skön avslappnande behandling som balanserar och harmoniserar kropp och själ.

Aromamassage
En mjuk härlig massage som verkar djupt avslappnande, motverkar stress och mjukar upp musklerna.
Vid behandlingen så väljer vi ut de aromaoljor som passar just dig. De eteriska oljorna har olika egenskaper som t.ex verkar lugnande, avslappnande och stimulerande. Oljorna är extrakt från träd, kåda, blommor och citrusfrukter med starka terapeutiska egenskaper.

Denna behandling passar extra bra vid
* stress
* spänningar och värk i muskler genom att den ökar cirkulationen
* sömnsvårigheter

Behandlingar hemma

Nu kan du boka behandlingar hemma.

onsdag 9 mars 2016

Veganburgare och örtomslag

Det blev snabbmiddag - veganburgare med ett berg av grönsaker och groddar. Gjorde kamomillomslag till dotterns handled som gör ont och är lite svullen, hon fick även lite massage.